Anwendungsbereiche für Cold PowAir » Großküchen

Warum ist Egger Trockeneisreinigung mit der kalten Druck-Luft Methode so gut für GROSSKÜCHEN geeignet?

Wie geht das?

Kohlenstoffdioxid (CO2) wie es bei der Herstellung in der Erdölindustrie als Nebenprodukt anfällt wird auf MINUS  78.48 Grad gekühlt und wird dabei fest wie herkömmliches Eis. Als Pellets von 3mm oder als feinster Schnee eignet sich Cold PowAir hervorragend zur Reinigung.

Die kalte Druck-Luft Methode ist so sanft, dass eine Buchseite aus einer Handschrift aus dem 15. Jahrhundert ebenso gereinigt werden kann wie die Schale von einem rohen Ei aber auch so „grobe“ Gegenstände wie die 3 cm dicke Bitumenschicht auf einem Tank oder der Unterbodenschutz von einem Auto.

Wie funktioniert das genau?

Cold PowAir ist gefrorenes Kohlenstoffdioxid Gas. Es kommt nur FEST bei Minus 78 Grad Celsius oder GASFÖRMIG.  Die Cold PowAir Pellets werden mit Luftdruck auf die zu reinigende Oberfläche geblasen.

Und dabei passiert folgendes:

Die feste, gefrorene Cold PowAir hat ein Volumen von 1.  Wenn die festen Pellets auftreffen verdampfen diese sofort. Die verdampfte Cold Powair hat im gasförmigen Zustand ein Volumen von 760!!! Durch die Minus 78 Grad kalten Cold PowAir Pellets wird die Oberfläche kurzzeitig abgekühlt, wird SPRÖDE und dabei entstehen so genannte „MICRO CRACKS“-„ MIKRO RISSE“

Das nachströmende eiskalte Druck-Luft dringt in diese MIKRO RISSE mit einem VOLUMEN von 1 ein, verdampft sofort und nimmt ein Volumen von 760 ein. Bei dieser enormen Ausdehnung werden die unliebsamen Oberflächenstoffe wie zum Beispiel Schmutz, Ablagerungen, Fett, Ruß, Lacke ,Farben, Bitumen, Kaugummi usw. usw. abgeplatzt und durch den Luftstrahl entfernt. So sanft dass eine Buchseite mit Handschriften und Zeichnungen aus dem 15. Jahrhundert gereinigt werden kann oder so intensiv dass die Bitumenschicht von einem Erd-Tank entfernt wird.

Ganz so wie es der jeweiligen Situation entspricht.  EGGER Cold PowAir ist ein MOBILER Spezialdienstleister. Cold PowAir reinigt 365 Tage im Jahr und 24 Stunden pro Tag falls gewünscht. Vor Ort in Ihrem Betrieb. Mit minimalen Standzeiten oder sogar während des laufenden Vollbetriebes.